{"title":"Újdonságok","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFedezd fel a legújabb borokat kínálatunkban: frissen érkezett évjáratok, új pincészetek és izgalmas magyar tételek egy helyen\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tagyon-birtok-rajnai-rizling-2023-dry-white-wine","title":"Tagyon Birtok Rajnai Rizling 2023 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTagyon Birtok Rajnai Rizling 2023 - Száraz Fehérbor érettebb tónusú, feszes Rajnai Rizling, amely határozott savgerinccel és szőlős-gyümölcsös árnyalatokkal tartja frissen a kortyot. Illatában érettebb gyümölcsök, szőlős tónusok és enyhe palackérésre utaló jegyek jelennek meg, miközben a frissesség és a határozott savvonal végig összefogja a bort. Száraz, karakteres és jól strukturált tétel, amely inkább a Rajnai Rizling markánsabb, komolyabb oldalát mutatja, nem a könnyű, illatos fehérborok világát.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFriss sajtok, halételek és fűszeres ázsiai fogások mellett megbízható választás, mert ezek harmonikusan illeszkednek a bor feszes, friss és karakteres stílusához.\u003c\/p\u003e","brand":"Tagyon Birtok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064322920783,"sku":"TBRR23","price":3990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/tagyon-birtok-rajnai-rizling-2023-dry-white-wine-1.webp?v=1784620595"},{"product_id":"szarka-mad-furmint-2025-dry-white-wine","title":"Szarka Mád Furmint 2025 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzarka Mád Furmint 2025 - Száraz Fehérbor élénk, gyümölcsös Furmint, amely a fehér virágos és birsalmás illatokat zöldalmás, teás és barackos ízekkel viszi tovább a kortyban. Illatában fehér virágok, viasz és birsalma jelenik meg, amelyek ízben zöldalmás, fekete teás és barackos jegyekkel egészülnek ki. Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű, száraz fehérbor, MOC védjeggyel. Fiatal és lendületes tétel, amely a Furmint könnyedebb, gyümölcsösebb oldalát mutatja meg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLibamáj, kacsamáj és egyéb szárnyas fogások mellett érdemes gondolkodni, mert ezek az ételkategóriák jól követik a bor friss, lendületes és gyümölcsös felépítését.\u003c\/p\u003e","brand":"Szarka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064323608911,"sku":"SZMF25","price":3990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/szarka-mad-furmint-2025-dry-white-wine-1.webp?v=1784622649"},{"product_id":"szarka-tokaj-edes-2025-sweet-white-wine","title":"Szarka Tokaj Édes 2025 - Édes Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzarka Tokaj Édes 2025 - Édes Fehérbor \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egazdag, aromatikus és kifejező tokaji tétel, amelyben az akácvirágos, narancshéjas és almalekváros jegyek már az első kortyban szépen kibontakoznak. Illatában a propoliszos, mézes tónusok egészítik ki a gyümölcsös karaktert, miközben az élénk savak frissességet és egyensúlyt adnak az édesség mellé. Sokrétű, komplex bor hosszú, kitartó lecsengéssel és komoly érlelési potenciállal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSütemények és desszertek mellé érdemes választani, mert ezekkel az édes fogáscsoportokkal marad kiegyensúlyozott az összhatás.\u003c\/p\u003e","brand":"Szarka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064323772751,"sku":"SZTE25","price":5190.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/szarka-tokaj-edes-2025-sweet-white-wine-1.webp?v=1784622758"},{"product_id":"havas-and-timar-viognier-2025-dry-white-wine","title":"Havas\u0026Timár Viognier 2025 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHavas\u0026amp;Timár Viognier 2025 - Száraz Fehérbor illatos, egzotikus hangulatú Viognier, amely virágos és gyümölcsös jegyeivel puhább, aromásabb fehérboros élményt kínál. A pincéhez szállítás után a szőlőt kíméletesen dolgozták fel, azonnal préselték, majd a mustot ülepítették és színelték. A cél eredetileg egy friss, ropogós bor elkészítése volt, de a szüret kissé megcsúszott, és a szőlő egy része már aszúsodásnak indult. Az erjesztés reduktívan, tartályban, alacsony hőfokon, 12–14 °C-on ment végbe. Fejtés és derítés után a bort hidegkezelték, majd palackozták. A Havas\u0026amp;Tímár első Viognier-je.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSajttálak, friss saláták és könnyed vacsorák mellett használható jól az asztalnál, akár hétköznapi vacsorához, akár tudatosabb ételpárosításhoz.\u003c\/p\u003e","brand":"Havas\u0026Timár","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064324034895,"sku":"HTV25","price":3790.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/havas-and-timar-viognier-2025-dry-white-wine-1.webp?v=1784630436"},{"product_id":"streit-zagonyi-csintalan-2025-dry-sparkling-wine","title":"Streit Zagonyi Csintalan 2025 - Száraz Gyöngyözőbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStreit Zagonyi Csintalan 2025 - Száraz Gyöngyözőbor csillogóan friss gyöngyözőbor, amely könnyű testtel, élénk buborékokkal és gyümölcsös lendülettel ad játékos fehérboros élményt. A Streit Zagonyi reduktív vonalának új, Muscat Ottonel alapú gyöngyözőbora. Kirobbanóan parfümös illatában szőlőgyümölcs, szőlővirág, narancshéj, mangó, almalé, Vilmos körte és felezett őszibarack érezhető. Az élénk savak frissítő hatását tovább erősíti a szén-dioxid gyöngyözése. Igazi nyári, friss bor, amely felüdíti a meleg napokat; némi maradékcukor pedig még kedvesebbé és szerethetőbbé teszi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHalas előételekhez és zöldséges fogásokhoz könnyen társítható, mert ezek mellett a bor friss, gyöngyöző karaktere természetesen érvényesül.\u003c\/p\u003e","brand":"Streit-Zagonyi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064324362575,"sku":"SZCS25","price":2990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/streit-zagonyi-csintalan-2025-dry-sparkling-wine-1.webp?v=1784634401"},{"product_id":"szarka-madzoo-2025-dry-sparkling-wine","title":"Szarka MádZoo 2025 - Száraz Habzóbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzarka MádZoo 2025 - Száraz Habzóbor ünnepi, mégis könnyen szerethető tokaji habzóbor, amely friss gyümölcsösséggel és buborékos szerkezettel teszi élénkebbé a kortyot. Illatában fehér húsú gyümölcsök, virágos tónusok és friss citrusok jelennek meg. Frissességét a ropogós savak, gyümölcsös karakterét pedig a zöldalma, a körte, a barack és a citrusos jegyek adják. Könnyed, üde stílusa és finom buborékai miatt különösen jól iható, a melegebb hónapokban is. Kortyában a lendületes savszerkezetet elegáns ásványosság és tiszta, gyümölcsös lecsengés kíséri. A Szarka MádZoo 2025 modern, száraz habzóbor Tokajból, amely Furmint és Hárslevelű házasításából készül. Azoknak ajánlható, akik friss, sokoldalú, kézműves karakterű habzóbort keresnek kedvező áron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZöldséges falatok, halas előételek és aperitif falatok mellett használható jól az asztalnál, akár hétköznapi vacsorához, akár tudatosabb ételpárosításhoz.\u003c\/p\u003e","brand":"Szarka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064324428111,"sku":"SZMZ25","price":3490.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/szarka-madzoo-2025-dry-sparkling-wine-1.webp?v=1784634659"},{"product_id":"hoffmanns-syrah-2024-dry-red-wine","title":"Hoffmann's Syrah 2024 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHoffmann's Syrah 2024 - Száraz Vörösbor friss gyümölcsösségű Syrah, amely a fűszeres aromákat könnyedebb, közvetlenebb szerkezettel és kellemes vörösboros hangulattal adja. A végeredmény: telt, fűszeres, mégis elegáns vörösbor, amiben van tömeg, van karakter, és van benne valami, amit nem lehet leírni. Ez volt az év utolsó szürete, szeptember közepe. Ezzel párhuzamosan egy kisebb tétel már a hordóban erjedt és érlelődött — új, 500 literes francia tölgyben —, ahol a következő szüretig pihent; ezután házasítottuk és palackoztuk. Két hét héjon, spontán, nyílt kádban erjedt, majd préselés után tartályban fejezte be az erjedést. Nem harsány, de nem is félős. Egyszerűen csak: Syrah, ahogy mi szeretjük.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA bor érlelt sajtok, fűszeres fogások és sült húsok társaságában használható jól az asztalnál, akár hétköznapi vacsorához, akár tudatosabb ételpárosításhoz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoffmann's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326689103,"sku":"HSY24","price":5590.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/hoffmanns-syrah-2024-dry-red-wine-1.webp?v=1784630656"},{"product_id":"body-well-set-up-merlot-kekfrankos-rose-2025-dry-rose-wine","title":"Bődy Well Set Up Merlot-Kékfrankos Rosé 2025 - Száraz Rosé Bor","description":"\u003ch3\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Bődy Well Set Up Merlot-Kékfrankos Rosé 2025 - Száraz Rosé Bor lendületes, Merlot- és Kékfrankos-alapú rosé, amely piros gyümölcsökkel és friss savakkal ad könnyed, mégis karakteresebb kortyot. Ízben és illatban is határozott, de nem mesterkélt gyümölcsösséget mutat. A hosszú erjedési idő alatt a folyamatosan mozgó seprő elegáns, krémes struktúrát adott a bornak. Különleges módon, Speidel tojásban spontán erjesztett tétel. A házasítás 33% Merlot, 33% Kékfrankos és 33% Zweigelt. Nem a populáris, fröccsözős rosé karakterét képviseli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZöldséges fogások és szárnyasételek illenek hozzá; lazább és elegánsabb étkezésekhez is beilleszthető, különösen akkor, ha a fogás ízvilága nem túl nehéz.\u003c\/p\u003e","brand":"Bődy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064381968719,"sku":"BWSU25","price":3690.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/body-well-set-up-merlot-kekfrankos-rose-2025-dry-rose-wine-1.webp?v=1784628822"},{"product_id":"hegymente-csokaszolo-2024-dry-red-wine","title":"Hegymente Csókaszőlő 2024 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyzet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Hegymente Csókaszőlő 2024 - Száraz Vörösbor egy történelmi magyar szőlőfajta visszatérését jelenti a Mátrába. A Csókaszőlőt már az 1600-as évek elején említették, és egykor a borvidék klasszikus fajtái közé tartozott, mielőtt teljesen eltűnt volna a Mátrából.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 2024-es évjárat a birtok első, szélesebb körben kereskedelmi forgalomban is elérhető Csókaszőlő tétele. A bor spontán erjedt, tartályban érlelődött, majd szűretlenül és derítetlenül került palackba. A meleg, száraz évjárat jelentős koncentrációt és testes szerkezetet adott. Illatában és ízében cigánymeggy, sötét erdei bogyós gyümölcsök és a fajtára jellemző egyedi fűszeresség jelenik meg, amelyet élénk savak és határozott tanninok tesznek kiegyensúlyozottá és hosszan tartóvá.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarakteres vörösbor tartalmasabb ételek mellé. Különösen jól illik marhahúshoz, vadételekhez, lassan sült húsokhoz és gazdag ragukhoz, ahol sötét gyümölcsös aromái, fűszeressége és strukturált tanninjai szépen kiegészítik a mélyebb, sósabb ízeket.\u003c\/p\u003e","brand":"Hegymente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58382621016399,"sku":"HMCS24","price":12990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/hegymente-csokaszolo-2024-dry-red-wine-1.webp?v=1787221960"},{"product_id":"itt-es-most-pince-edes-kekfrankos-2024-sweet-red-wine","title":"Itt és Most Pince Édes Kékfrankos 2024 - Édes Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyzet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAz Itt és Most Pince Édes Kékfrankos 2024 ritka értelmezése egy olyan szőlőfajtának, amelyet leginkább száraz vörösborok alapanyagaként ismerünk. Ebben az évjáratban a fürtöket a szokásosnál tovább hagyták a tőkéken, így azok tovább értek, miközben természetes módon koncentrálódott bennük a cukor és az aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA rendkívül koncentrált termést nem erjesztették teljesen szárazra, mert az túl magas alkoholt eredményezett volna. Ehelyett az erjedést úgy állították meg, hogy természetes édesség maradjon a borban. Az eredmény egy különleges édes Kékfrankos, koncentrált, érett gyümölcsösséggel, sötét bogyós karakterrel és a fajtára jellemző frissességgel, amely egyensúlyt ad a bornak. Szokatlan tétel, amely a Kékfrankos egészen más oldalát mutatja meg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eÉrett gyümölcsössége és természetes édessége miatt jól illik csokoládés desszertekhez, bogyós gyümölcsökkel készült édességekhez és érlelt sajtokhoz. Enyhén behűtve önmagában is izgalmas választás desszertbor helyett vagy egy étkezés lezárásaként.\u003c\/p\u003e","brand":"Itt és Most","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58446744224079,"sku":"IMKFE24","price":5890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/itt-es-most-edes-kekfrankos-2024-sweet-red-wine-1.webp?v=1787225124"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/collections\/most-erkezett-banner.webp?v=1784817946","url":"https:\/\/gourmet-moments.hu\/collections\/ujdonsagok.oembed","provider":"Gourmet Moments","version":"1.0","type":"link"}