{"title":"Premium Selection","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFedezd fel prémium válogatásunkat: karakteres, gazdag és elegáns tételek különleges vacsorákhoz, ajándékba vagy elmélyült kóstoláshoz\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dobosi-baricska-dulo-olaszrizling-2023-bio-dry-white-wine","title":"Dobosi Baricska Dűlő Olaszrizling 2023 BIO - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDobosi Baricska Dűlő Olaszrizling 2023 BIO - Száraz Fehérbor dűlőszelektált, érettebb Olaszrizling, amely hordófűszerekkel, érett gyümölcsökkel és enyhe sóssággal épít komolyabb, vacsorához illő karaktert. Illatában érett gyümölcsök jelennek meg a hordófűszerek mellett, míg kortyában igazi füredi rizlinges karaktert mutat, finom sóssággal és barátságos savakkal. A szőlőt teljes érettségben szüretelték, majd semleges élesztővel erjesztették. Ez a Dobosi Birtok 2019-ben telepített balatonfüredi területének első dűlőszelektált bora. A tétel 50%-a hat hónapig 500 literes fahordóban érlelődött, majd házasítás után 2024 nyarán került palackba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzárnyasételek, sajtok és halételek mellett érvényesülhet szépen, anélkül hogy az étel elnyomná a bor saját, érettebb és finoman hordós karakterét.\u003c\/p\u003e","brand":"Dobosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064322822479,"sku":"DBAR23","price":4590.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/dobosi-baricska-dulo-olaszrizling-2023-bio-dry-white-wine-1.webp?v=1784620099"},{"product_id":"jakab-badacsony-pinot-noir-white-2024-dry-white-wine","title":"Jakab Badacsony Pinot Noir White 2024 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJakab Badacsony Pinot Noir White 2024 - Száraz Fehérbor finoman különleges fehér Pinot Noir, amely halvány rózsaszínes árnyalatával, cseresznyés illatával és kovaköves lecsengésével már elsőre más hangulatot hoz. Színe nagyon halvány rózsaszínbe hajlik. Intenzív illatában lédús cseresznye, rózsa és kovaköves karakter jelenik meg, majd ahogy nyílik, csonthéjas gyümölcsök is feltűnnek. A kortyot frissítő, élénk savak vezetik, az aromákat pedig zöld padrón paprika, feketeribizli és enyhe kekszes jegy egészíti ki. A lecsengést fehér húsú grapefruit kíséri. Pinot Noirból készült fehérbor a Küszöb Orráról, vörös homokkő talajról, 260 méteres tengerszint feletti magasságból.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHalas előételekhez és zöldséges fogásokhoz jól illik, mert ezek az ételkategóriák szépen követik a bor friss, tiszta és különleges felépítését.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakab Badacsony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064322953551,"sku":"JPNW24","price":5990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/jakab-badacsony-pinot-noir-white-2024-dry-white-wine-1.webp?v=1784620747"},{"product_id":"jakab-badacsony-rajnai-rizling-2023-dry-white-wine","title":"Jakab Badacsony Rajnai Rizling 2023 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJakab Badacsony Rajnai Rizling 2023 - Száraz Fehérbor feszes, citrusos Rajnai Rizling, amely a badacsonyi mineralitást élénk savakkal és hűvösebb, precíz korttyal kapcsolja össze. Tiszta, halványsárga színét zöldes árnyalatok kísérik. Közepesen intenzív illatában éretlen citrusok, citrom, lime és dinnye jelenik meg. A lecsengésben az ásványos jegyek dominálnak. A korty könnyed, közepes alkohollal és szépen beépült savakkal. Érezhető maradékcukra kerekíti és testet ad a bornak. A Rajnai Rizling a Badacsony oldalából, bazalt alapkőzetről érkezik. Kovaköves, fehérborsos és enyhén citromvirágos árnyalatokkal mutatja meg a termőhely ásványos karakterét.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSajtok, zöldséges fogások és halételek mellett működik jól, akár hétköznapi vacsorához, akár tudatosabb ételpárosításhoz választod.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakab Badacsony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064323051855,"sku":"JRR23","price":6990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/jakab-badacsony-rajnai-rizling-2023-dry-white-wine-1.webp?v=1784621551"},{"product_id":"szarka-juharos-furmint-2024-dry-white-wine","title":"Szarka Juharos Furmint 2024 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzarka Juharos Furmint 2024 - Száraz Fehérbor komolyabb hangvételű dűlős Furmint, amelyben a vulkanikus ásványosság, a citrusos feszesség és a magas savak adják a bor gerincét. Dűlőszelektált Furmint, igazi terroir bor. Illatban és ízben is a vulkanikus jegyek és a sokrétű ásványosság kerül előtérbe, amelyeket halvány citromos, grapefruitos és zöldfűszeres aromák kísérnek. Kiemelkedően magas savú, közepes testű bor, legalább tízéves érlelési potenciállal. Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor, MDOC védjeggyel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLibamáj, kacsamáj és elegáns szárnyasételek és kifinomultabb fogások társaságában használható jól az asztalnál, akár ünnepi vacsorához, akár tudatosabb ételpárosításhoz.\u003c\/p\u003e","brand":"Szarka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064323674447,"sku":"SZJF24","price":7490.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/szarka-juharos-furmint-2024-dry-white-wine-1.webp?v=1784622548"},{"product_id":"szarka-juharos-furmint-2025-dry-white-wine","title":"Szarka Juharos Furmint 2025 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzarka Juharos Furmint 2025 - Száraz Fehérbor sokrétű, ásványos dűlős Furmint, amely a Juharos karakterét magas savakkal, citrusos-zöldfűszeres árnyalatokkal és hosszú érlelési potenciállal mutatja meg. Dűlőszelektált Furmint, igazi terroir bor. Illatban és ízben is a vulkanikus jegyeken és a sokrétű ásványosságon van a hangsúly, amelyet halvány citromos, grapefruitos és zöldfűszeres aromák egészítenek ki. Kiemelkedően magas savú, közepes testű bor, legalább tízéves érlelési potenciállal. Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor, MDOC védjeggyel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLibamáj, kacsamáj és elegáns szárnyasételek és kifinomultabb fogások mellett érdemes elővenni, mert ezek jól követik a bor ásványos, magas savú és komolyabb felépítését.\u003c\/p\u003e","brand":"Szarka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064323707215,"sku":"SZJF25","price":7790.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/szarka-juharos-furmint-2025-dry-white-wine-1.webp?v=1784622447"},{"product_id":"egersoul-egerszolati-olaszrizling-grand-superior-2023-dry-white-wine","title":"Egersoul Egerszóláti Olaszrizling Grand Superior 2023 - Száraz Fehérbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgersoul Egerszóláti Olaszrizling Grand Superior 2023 - Száraz Fehérbor gazdagabb, érleltebb hangulatú Grand Superior Olaszrizling, amely a telt fehérborok komolyabb, hosszabban kóstolható oldalát képviseli. Nem a könnyed, fröccsös Olaszrizlingek világába tartozik, hanem inkább egy rétegzettebb, gasztronómiára hangolt tétel, amelyhez időt és figyelmet érdemes adni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzárnyasételek, sajtok és halételek mellett adja a legjobb formáját; ezek a fogások hagynak teret a bor gyümölcsösségének, miközben a szerkezetét is szépen kiemelik.\u003c\/p\u003e","brand":"Egersoul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064323871055,"sku":"ESOGS23","price":5490.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/egersoul-egerszolati-olaszrizling-grand-superior-2023-dry-white-wine-1.webp?v=1784629583"},{"product_id":"szarka-tokaji-pezsgo-2023-extra-brut-extra-brut-sparkling-wine","title":"Szarka Tokaji Pezsgő 2023 Extra Brut - Extra Brut Pezsgő","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSzarka Tokaji Pezsgő 2023 Extra Brut - Extra Brut Pezsgő precíz, száraz pezsgő, amely az extra brut stílus feszességét tokaji karakterrel és elegánsabb, hűvösebb lecsengéssel kapcsolja össze. Fő jegyei a birsalma, a zöldalma, a körte, a hársfavirág, a só és a zöldcitrom; ezek az aromák illatban és ízben is megjelennek, és igazán különlegessé teszik a fogyasztási élményt. Tradicionális eljárással készülő tokaji száraz pezsgő, amelynek fő karakterét az intenzív savszerkezet, a csontszáraz, mégis gyümölcsös korty, az apró és hosszan kitartó buborékok, valamint a percekig megmaradó minerális lecsengés adják.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTengeri fogások, sós falatok és előételek mellett ad biztos kiindulópontot, mert ezek arányosan illeszkednek a pezsgő feszes, sós-minerális karakteréhez.\u003c\/p\u003e","brand":"Szarka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064324460879,"sku":"SZTP23","price":7790.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/szarka-tokaji-pezsgo-2023-extra-brut-extra-brut-sparkling-wine-1.webp?v=1784634720"},{"product_id":"illyes-kuria-pinot-noir-2022-bio-dry-red-wine","title":"Illyés Kúria Pinot Noir 2022 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIllyés Kúria Pinot Noir 2022 BIO - Száraz Vörösbor egyedi, nagy testű organikus Pinot Noir, amely a fajtától megszokottnál erőteljesebb és sűrűbb oldalát mutatja meg. Sötét rubin színű, koncentrált, szinte esszenciális karakterű bor. Illatában dohány, kardamom és bergamot jegyei fedezhetők fel, ami már-már Cabernet-re emlékeztető benyomást ad. Ízében egyértelműen az érett piros és fekete bogyós gyümölcsök dominálnak. Magas alkoholtartalma nem különül el, hanem szervesen belesimul a bor struktúrájába. Erőteljes, különleges és emlékezetes Pinot Noir, amely már az első kortynál elvarázsol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKacsához, sült szárnyasokhoz, gombás ételekhez és gazdagabb vörös húsos fogásokhoz jól illik, mert ezek mellett a bor sűrű gyümölcsössége, fűszeressége és telt szerkezete is mélységet tud mutatni anélkül, hogy nehézkessé válna.\u003c\/p\u003e","brand":"Illyés Kúria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064325574991,"sku":"IKPN22","price":5990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/illyes-kuria-pinot-noir-2022-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784631163"},{"product_id":"illyes-kuria-cabernet-franc-2021-bio-dry-red-wine","title":"Illyés Kúria Cabernet Franc 2021 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIllyés Kúria Cabernet Franc 2021 BIO - Száraz Vörösbor komolyabb, fűszeres bio Cabernet Franc, amely sötét gyümölcsökkel, tanninosabb szerkezettel és hosszabb korttyal mutatja meg a fajta erejét. Hosszabb héjon áztatásának és érlelésének köszönhetően mély, szinte tintás színnel és gazdag, telt ízvilággal hódít. Illatában és kortyában a szeder és a szamóca édes harmóniája bontakozik ki, kókuszos, vaníliás és enyhén borsos fűszerességgel kiegészülve. Tartalmas, elegáns és időtlen tétel, amely méltó lezárása egy életműnek. Ez volt az utolsó évjárat, amely még az alapító, Dr. Illyés Miklós keze munkáját dicséri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBárányételek, tartalmas raguk és marhaételek mellett érvényesülhet szépen, mert ezek mellett a bor gyümölcsössége, szerkezete és mélysége is jól megmutatkozik.\u003c\/p\u003e","brand":"Illyés Kúria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064325706063,"sku":"IKCF21","price":6490.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/illyes-kuria-cabernet-franc-2021-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784630895"},{"product_id":"illyes-kuria-cabernet-franc-2022-bio-dry-red-wine","title":"Illyés Kúria Cabernet Franc 2022 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIllyés Kúria Cabernet Franc 2022 BIO - Száraz Vörösbor a pincészet zászlósbora, amely a szekszárdi dűlők erejét és mélységét sűríti magába. Tartalmas bio Cabernet Franc, amely az érett gyümölcsöket, a fűszeres tónusokat és a hosszabb lecsengést helyezi előtérbe. Fekete gyümölcsös, málnás és finoman gyógynövényes rétegei kifejező, harmonikus karaktert adnak neki. Testes, selymes tétel, amely magabiztosan uralja a poharat. Karakteres, mégis közvetlen bor, amely egyszerre sugároz tartást és melegséget az ünnepi asztalon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉrlelt sajtok, fűszeres fogások és sült húsok mellett működik harmonikusan, mert ezek a párosítások szépen igazodnak a bor telt, selymes és tartalmas stílusához.\u003c\/p\u003e","brand":"Illyés Kúria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064325738831,"sku":"IKCF22","price":5990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/illyes-kuria-cabernet-franc-2022-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784630774"},{"product_id":"hegymente-kekfrankos-2023-dry-red-wine","title":"Hegymente Kékfrankos 2023 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHegymente Kékfrankos 2023 - Száraz Vörösbor egy különleges, limitált tétel. Mátrai Kékfrankos friss gyümölcsösséggel és fűszeres feszességgel, amely élénkebb savszerkezetre és tiszta kortyra épít. Kétharmad részben a Meggyes dűlőből, az Úrráteszi felső részéről, egyharmad részben pedig a Bódics terméséből készült. Előbbi 11 hónapot töltött új francia hordóban, utóbbi tartályban érlelődött. Spontán erjedt, szűretlen és derítetlen tétel. A Kékfrankos klónt Szentesi József szelektálta egy százéves ültetvényről. Mély fekete-cseresznyés és meggyes karakterét szépen díszíti a francia hordó fűszeressége.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtelválasztásnál minőségi húsételek és magyaros fogások felé érdemes indulni, mert ezekkel marad kiegyensúlyozott az összhatás.\u003c\/p\u003e","brand":"Hegymente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064325902671,"sku":"HMKF23","price":8390.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/hegymente-kekfrankos-2023-dry-red-wine-1.webp?v=1784630509"},{"product_id":"nyolcas-es-fia-szulofoldem-bikaver-valogatas-2020-dry-red-wine","title":"Nyolcas és Fia Szülőföldem Bikavér Válogatás 2020 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNyolcas és Fia Szülőföldem Bikavér Válogatás 2020 - Száraz Vörösbor válogatott alapanyagból készült Bikavér, amely sűrűbb vörösboros karaktert, fűszerességet és hosszabb lecsengést állít a középpontba. Szűretlen, komplex, telt, izgalmas és gyümölcsös egri vörösbor. Kékfrankos alapra épül, amelyet Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és minimális Turán egészít ki. A házasítás így egyszerre őrzi a Bikavér egri karakterét, a kékfrankos fűszeres alapját és a nemzetközi fajták mélyebb, teltebb vörösboros szerkezetét.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVörös húsok és grillfogások mellett érvényesülhet szépen, anélkül hogy az étel elnyomná a bor saját karakterét.\u003c\/p\u003e","brand":"Nyolcas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326328655,"sku":"NYSZB20","price":4990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/nyolcas-es-fia-szulofoldem-bikaver-valogatas-2020-dry-red-wine-1.webp?v=1784633594"},{"product_id":"jakab-badacsony-syrah-2022-dry-red-wine","title":"Jakab Badacsony Syrah 2022 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJakab Badacsony Syrah 2022 - Száraz Vörösbor sötétebb tónusú, fűszeres Syrah, amely tartalmas testtel, gyümölcsös mélységgel és határozottabb szerkezettel ad karakteres vörösboros élményt. Mélylila színe halvány lila gyűrűbe vezet. Illatában intenzív sötét gyümölcsök és fűszerek jelennek meg: érett feketeribizli, sötét cseresznye, áfonya, édesgyökér, boróka és kakaóbab. Ízben a hordóhasználat fahéjas és finom szerecsendiós fűszereken keresztül érezhető, de nem nyomja el a szőlő gyümölcsösségét és fajtajellegét. Közepes lecsengése nagy érlelési potenciált sejtet. Fiatal kora ellenére már most komplexitást mutat: ibolya, levendula és finom eukaliptuszos, gyógynövényes jegyek is megjelennek benne. A korty sűrű és strukturált, közepes testtel, érett tanninokkal és magas savtartalommal. Rhône-i mintára készült Syrah, amelyet Viognier-vel együtt szüreteltek 40 éves tőkékről, Badacsonylábdihegyről.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtelpárosításban bárányételek, tartalmas raguk és marhaételek adnak biztos irányt, mert ezek az ételkategóriák jól követik a bor szerkezetét.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakab Badacsony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326426959,"sku":"JSY22","price":7990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/jakab-badacsony-syrah-2022-dry-red-wine-1.webp?v=1784631723"},{"product_id":"streit-zagonyi-merlot-2018-dry-red-wine","title":"Streit Zagonyi Merlot 2018 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStreit Zagonyi Merlot 2018 - Száraz Vörösbor egy érett, sűrű villányi Merlot, amely fekete és piros bogyós gyümölcsökkel, édesfűszerekkel és csokoládés tónusokkal ad gazdag kortyot. A Merlot fontos fajta Villányban. Az érett fekete és piros bogyós gyümölcsökre emlékeztető aromák adják a fő motívumot, amelyet a hordó édesfűszerei és a csokoládés jegyek tesznek gazdagabbá, sokrétűbbé és szerethetővé. Kiváló évjáratokban komoly alapanyagot ad, amelyből nagy testű, sűrű és gyakran behízelgő karakterű bor készül. Tartalmas vörösbor Villányból, ahol a Merlot több termelőnél is csúcsborok alapja, és a Streit Zagonyi kínálatában is fontos helye van.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBor-étel párosításban fűszeres, komplex fogások illenek hozzá, például egy Boeuf Bourguignon. Marhából és vadhúsból készült ételek mellett kifinomult választás, de desszertnél sem érdemes megfeledkezni róla: egy cukorban visszafogott, csokoládés piskóta is szép kísérője lehet.\u003c\/p\u003e","brand":"Streit-Zagonyi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326820175,"sku":"SZM18","price":7690.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/streit-zagonyi-merlot-2018-dry-red-wine-1.webp?v=1784634125"},{"product_id":"malatinszky-noblesse-cabernet-sauvignon-2015-bio-dry-red-wine","title":"Malatinszky Noblesse Cabernet Sauvignon 2015 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalatinszky Noblesse Cabernet Sauvignon 2015 BIO - Száraz Vörösbor egy érett, napfényes karakterű BIO Cabernet Sauvignon, amely a hordós érlelést, a sötétebb gyümölcsösséget és a komolyabb szerkezetet helyezi előtérbe. A végtelen napsütés és a gondos gazda munkájának eredménye ez a 100%-ban színléből készített, 12 hónapig hordóban érlelt Cabernet Sauvignon. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és a tudatosabb borászati munka nyomán főleg a savban gazdagabb fajták esetében születtek remek borok. A bor sav- és tannintartalma magas, jellegzetes aromajegye a feketeribizli. A 2015-ös év kimagasló évjáratot hozott a Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok számára. A bor megmutatja mindazt a szépséget, ami a fajtától elvárható. Vegán bor. Az évjárat brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év volt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉrlelt sajtok, fűszeres fogások és sült húsok mellett kap igazán teret, mert ezek a párosítások megtartják a bor koncentráltabb, hordósabb karakterét.\u003c\/p\u003e","brand":"Malatinszky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326852943,"sku":"MNCS15","price":9900.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/malatinszky-noblesse-cabernet-sauvignon-2015-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784633473"},{"product_id":"malatinszky-noblesse-merlot-2013-bio-dry-red-wine","title":"Malatinszky Noblesse Merlot 2013 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalatinszky Noblesse Merlot 2013 BIO - Száraz Vörösbor egy hosszabb útra tervezett BIO Merlot, amely bíbor színnel, sok gyümölccsel, földes-ásványos rétegekkel és komolyabb tartással érkezik. Strukturált és rendezett, a fajta egyedi megfogalmazása. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben, például eperben, málnában és szamócában jelenik meg. Ragyogó bíbor színnel indít, ami már az elején sejteti, hogy a bor nem délutáni sétára, hanem hosszú útra készült. Ízében sok a gyümölcs, amely földes és ásványos jegyekkel egészül ki. Az őszi lehűlés is váratott magára, így a késői szüretek között már vegyesebb volt a kép, de a borok túlnyomó többsége rendkívüli komplexitást, kultivált savkészletet és nagy potenciált mutatott. A Merlot világfajta, az egyik legengedékenyebb kékszőlő: termőhelytől és hozamkorlátozástól függően könnyű, savhangsúlyos sillertől egészen testes, tanninban gazdag, lekvárosan sűrű borig sokféle stílust adhat. Szövete és intenzitása kilengések nélkül az elegancia tartományában marad. Vegán bor. Az évjárat nehezen induló tavasz után szép, kilengések nélküli, meleg nyarat hozott, egyenletes csapadékeloszlással.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVörös húsok és grillfogások mellett érdemes gondolkodni, mert ezek az ételkategóriák jól követik a bor felépítését.\u003c\/p\u003e","brand":"Malatinszky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326951247,"sku":"MNM13","price":9990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/malatinszky-noblesse-merlot-2013-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784633422"},{"product_id":"malatinszky-noblesse-cabernet-franc-2015-bio-dry-red-wine","title":"Malatinszky Noblesse Cabernet Franc 2015 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalatinszky Noblesse Cabernet Franc 2015 BIO - Száraz Vörösbor egy erőteljes, koncentrált BIO Cabernet Franc, amely sötét gyümölcsökkel, gyógynövényes-füstös árnyalatokkal és masszív tanninnal építi fel a kortyot. A Cabernet Franc fontos és régi bordeaux-i fajta, amely erősebb színt, sötét gyümölcsös aromákat, szilvát, szedret, gyógynövényeket, bőrt, dohányt, virágos tónusokat és költőiséget is adhat. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a Cabernet Sauvignon, és hajlamos lehet zöldes, vegetális tónusokra is. Ízben erőteljes és koncentrált, két falatnyi bor masszív tanninokkal; a gyümölcs nagyon finoman átszövi, a fa egyáltalán nem dominál, a bor pedig belső békével kezeli az erő és az elegancia közötti kötéltáncot. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és a tudatosabb borászati munka nyomán főleg a savban gazdagabb fajták esetében születtek remek borok. Az évjárat brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év volt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTartalmas raguk, bárányételek és marhaételek társaságában használható jól az asztalnál, akár hétköznapi vacsorához, akár tudatosabb ételpárosításhoz.\u003c\/p\u003e","brand":"Malatinszky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064326984015,"sku":"MNCF15","price":9990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/malatinszky-noblesse-cabernet-franc-2015-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784633370"},{"product_id":"malatinszky-kuria-cabernet-franc-2012-bio-dry-red-wine","title":"Malatinszky Kúria Cabernet Franc 2012 BIO - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalatinszky Kúria Cabernet Franc 2012 BIO - Száraz Vörösbor egy érett, koncentrált BIO Cabernet Franc, amely fekete gyümölcsös aromákkal, füstös-ásványos mélységgel és hosszú, következetes lecsengéssel ad komoly villányi élményt. Erős rubinvörös szín jellemzi. Illatában fekete gyümölcsök, füstös jegyek, némi kartonpapír, nedves kő, krétás tónusok, mélység és fűszernövények jelennek meg. A korty eleje sűrű és tömény, a tannin itt kicsit szárazabb, mint más évjáratokban, de a bor következetes marad. Lecsengése sötét gyümölcsös és nagyon hosszú. 100% Cabernet Franc a Köves-föld dűlőből, Siklós-Máriagyűdről, 15% alkohollal. Forró évjáratból származik, amikor a szőlő aszályos stressztől szenvedett. Ahogy a hőmérséklet emelkedik, az alkohol érezhetőbbé válik. 93 vv pont. Adrian van Velsen, 2022.12.29.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrémium marhahúsok, kifinomult vadételek és lassan készült vörös húsok mellett tud igazán középpontba kerülni a bor érett Cabernet Franc mélysége.\u003c\/p\u003e","brand":"Malatinszky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064327049551,"sku":"MKCF12","price":19000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/malatinszky-kuria-cabernet-franc-2012-bio-dry-red-wine-1.webp?v=1784633267"},{"product_id":"jakab-badacsony-pinot-noir-high-2022-dry-red-wine","title":"Jakab Badacsony Pinot Noir High 2022 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJakab Badacsony Pinot Noir High 2022 - Száraz Vörösbor komolyabb, mélyebb Pinot Noir, amely a badacsonyi karaktert érettebb gyümölcsökkel, finomabb textúrával és hosszabb korttyal kapcsolja össze. Sötét rubinszín és koncentrált alapanyag jellemzi. Intenzív illatát friss piros és fekete bogyós gyümölcsök vezetik, hordófűszerekkel kiegészülve. A kortyban megjelenő tercier aromák — enyhén földes, leveles és gombás jegyek — dohányos tónusokkal egészülnek ki. Élénk savak, nagy test és az évjáratból eredő határozott tannin jellemzi. Pinot Noir a Küszöb Orráról, vörös homokkő talajról, 260 méteres tengerszint feletti magasságból. Érlelési potenciálja legalább hat-nyolc év.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFélkemény sajtok, grillezett zöldségek és borjúételek mellett működik harmonikusan, mert ezek szépen illeszkednek a bor komolyabb, rétegzett Pinot Noir karakteréhez.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakab Badacsony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064382067023,"sku":"JPNH22","price":6990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/jakab-badacsony-pinot-noir-high-2022-dry-red-wine-1.webp?v=1784631774"},{"product_id":"gral-pelzberg-kekfrankos-2020-dry-red-wine","title":"Grál Pelzberg Kékfrankos 2020 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyek\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrál Pelzberg Kékfrankos 2020 - Száraz Vörösbor mélységre és érleltségre épülő Kékfrankos, amely hosszabb érés után mutatja meg a Pelzberg dűlő gyümölcsös, ásványos és elegáns oldalát. A dűlő komplex karaktere jól kóstolható benne, de gyakran csak megfelelő érlelési idő után nyílik ki igazán. A szőlőt október végén szüretelték, majd a bor 24 hónapot töltött 1000 literes hordóban, amit további egy év palackos érlelés követett. Ebbe a kategóriába kizárólag a Pelzberg dűlő abszolút csúcsborai kerülnek, amelyeket a gyümölcsösség, az ásványosság és az elegancia finom összjátéka jellemez. A Grál Pince zászlóshajója.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrillételek, paprikás fogások és szárnyasételek mellett ad kiegyensúlyozott párosítást, mert ezek szépen követik a bor gyümölcsös, ásványos és érleltebb szerkezetét.\u003c\/p\u003e","brand":"Grál","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58064382165327,"sku":"GPK20","price":5990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/gral-pelzberg-kekfrankos-2020-dry-red-wine-1.webp?v=1784629836"},{"product_id":"hegymente-csokaszolo-2024-dry-red-wine","title":"Hegymente Csókaszőlő 2024 - Száraz Vörösbor","description":"\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eKóstolási jegyzet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Hegymente Csókaszőlő 2024 - Száraz Vörösbor egy történelmi magyar szőlőfajta visszatérését jelenti a Mátrába. A Csókaszőlőt már az 1600-as évek elején említették, és egykor a borvidék klasszikus fajtái közé tartozott, mielőtt teljesen eltűnt volna a Mátrából.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 2024-es évjárat a birtok első, szélesebb körben kereskedelmi forgalomban is elérhető Csókaszőlő tétele. A bor spontán erjedt, tartályban érlelődött, majd szűretlenül és derítetlenül került palackba. A meleg, száraz évjárat jelentős koncentrációt és testes szerkezetet adott. Illatában és ízében cigánymeggy, sötét erdei bogyós gyümölcsök és a fajtára jellemző egyedi fűszeresség jelenik meg, amelyet élénk savak és határozott tanninok tesznek kiegyensúlyozottá és hosszan tartóvá.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eÉtelpárosítás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarakteres vörösbor tartalmasabb ételek mellé. Különösen jól illik marhahúshoz, vadételekhez, lassan sült húsokhoz és gazdag ragukhoz, ahol sötét gyümölcsös aromái, fűszeressége és strukturált tanninjai szépen kiegészítik a mélyebb, sósabb ízeket.\u003c\/p\u003e","brand":"Hegymente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58382621016399,"sku":"HMCS24","price":12990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/files\/hegymente-csokaszolo-2024-dry-red-wine-1.webp?v=1787221960"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/6475\/0927\/collections\/premium-red-wine-selection-banner.webp?v=1784817960","url":"https:\/\/gourmet-moments.hu\/collections\/premium-selection.oembed","provider":"Gourmet Moments","version":"1.0","type":"link"}